Mise à disposition du guide sur l’indication de l’origine de l’ingrédient primaire des denrées alimentaires

25 mars 2019

L’article 26 du règlement 1169/2011 (dit règlement INCO - Information du Consommateur) stipule la mise en place de règles concernant l’étiquetage de l’origine de l’ingrédient primaire lorsqu’elle est différente de celle indiquée sur le produit. Le but étant d’assurer aux citoyens européens un haut niveau de transparence, avec une information claire concernant l’origine des denrées alimentaires vendues sur le marché de l’Union européenne.

Le 28 mai 2018, la Commission Européenne a adopté un acte d’exécution pour remplir cette obligation (Règlement 775/2018) - clarifiant ainsi l’étiquetage de cette origine.

Bien qu’applicable le 1er avril 2020, quelques questions d’interprétation restent en suspens.

Ainsi pour aider les différents intervenants du secteur alimentaire, l’association FoodDrinkEurope a publié un guide apportant une compréhension commune des dispositions adoptées.

Accéder au guide